かしわ餅の季節ですね。去年もそんな話をした気がします。
みなさんはお気に入りの和菓子屋さんはありますか?立川近辺には老舗和菓子屋さんもあるし、デパートにも和菓子屋さんがたくさんあるので、シーズンのお菓子には事欠きません。
かしわ餅といえば、こしあん、つぶあん、みそあん…でしょうか。わたしは普段はつぶあん派ですが、かしわ餅についてはこしあん派です。餅とあんこのなめらかさのマッチが最高です。
こいのぼりが飾られる風景と暖かな日差しを想起するおやつです。
ペンネーム:かしわ餅にもぎゅうにゅう
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