12月です。年末年始に向けて、食事のプランを立てるころです。食事のプランと言いましても、主に行きつけの和菓子屋さんの“お餅”と“あんこ”の在庫調整がこの時期のわたしの任務です。
一昨年は取り組みがギリギリになり、年を越す前にお餅を食べきってしまい、買い足そうとしたころには年内の販売は終わりと言われしょんぼり。去年もギリギリにはなりましたが、多めに購入して、しばらく安定供給ができました^^
今年はだいぶ早いですが、年末に差し掛かる前に受け取れるように手配しました。しかも、今年は年末年始の休業なくお餅を買えるらしく…わたしの餅需要と供給は安全に保たれることになりました!先に手に入れる分は食べつつも冷凍をして、しばらくの在庫に。年末年始限定販売の厚切りほやほや餅は食べたい時にその都度、買い足そうと思います。今年はいいきな粉もあるので楽しみです。
ペンネーム:ぎゅうにゅう飲んで野菜もたべよう。
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