先日、東京の一等地にある商業施設に行って厳選された品々をウィンドウショッピングしてきました。

ファッションのハイブランドのお店は入口にスタッフさんが立っており、入れません(入っていいのでしょうか？)。食べ物屋さんはわりとオープンなので、目の保養が捗ります♪

キラキラなお惣菜や、豊富な種類のパンなど見ているだけでも楽しいのですが、中でもびっくりしたのはお出汁屋さんでした。

出汁パックを自分で調合できるようにあらゆる素材の干物がそのままの形できれいに並んでいて、なんだか絵本の世界のようでした。その場で選んだ食材をその場で粉砕してパックにしてくれる…なんて贅沢なお出汁パックなのでしょう。
わたしは美味しい美味しい出汁の試飲だけで満足してしまいましたが、調合を楽しめる大人になってみたいなぁ思いました。

ペンネーム：お出汁だいすき